как выбрать микроволновку для дома

Во Разное, Техника

Как выбрать микроволновку для дома

Микроволновые печи никак нельзя назвать новинкой на современном рынке бытовой техники. Они давно уже прочно заняли свое законное место на многих кухнях. Но далеко не все хозяйки их используют хотя бы потому, что еще слишком плохо осведомлены о многих новых функциях и возможностях, которые предоставляют эти устройства. А ведь в компактной микроволновой печи можно не только разогревать пищу, но и запекать, варить или готовить на гриле. Важно лишь разобраться с теми возможностями, которыми отличается уже имеющееся устройство или выбрать более современную модель микроволновки, соответствующую вашим запросам. На что стоит обращать внимание при покупке?

 

Особенности устройства

«Сердцем» любой микроволновки является блок, который называется магнетроном — именно он генерирует микроволны, благодаря которым и осуществляются все основные процессы.

Стеклянная тарелка, на которой размещается приготавливаемое блюдо, оборудована функцией вращения, что позволяет во время приготовления постоянно поворачивать ее, обеспечивая равномерный нагрев со всех сторон.

Выбор функций и особенностей процесса приготовления еды осуществляется с панели управления, которая может содержать ручные и сенсорные элементы.

Модели с сенсорным (электронным) управлением обычно отличаются большим количеством функций и возможностей. Вы легко выберете не только мощность воздействия микроволнами или его время, но также сможете установить тип продукта и другие необходимые параметры.

Емкость таких устройств, как правило, варьируется в пределах от 15–20 и до 40 л.

Принципы работы

Действие магнетрона основано на процессе испускания электромагнитных волн, но внутри микроволновой печи может также находиться дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает получение поджаристой корочки на блюдах, в иных условиях возможной лишь при использовании гриля.

Качественный процесс запекания достигается с помощью функции обдува горячим воздухом, которая обычно называется конвекцией. Для безопасности использования микроволновой печи в быту и предотвращения попадания микроволн наружу дверца устройства покрыта металлической сеткой, экранирующей излучение.

 

Что можно получить?

Современные модели, сочетающие в себе, помимо функции микроволнового нагрева, также и возможности духового шкафа, позволяют, разморозить полуфабрикаты в щадящем режиме, быстро и качественно запечь мясо, рыбу или птицу, приготовить гарнир или сварить суп. И все это в одном и том же бытовом устройстве.

Безопасность использования

Производители всегда подчеркивают, что запускать пустую микроволновую печь не рекомендуется. В таком случае микроволны, которые не были поглощены приготавливаемой пищей, способны отразиться от стенок и попасть обратно в магнетрон, что может повредить этот важный блок.

Как и возле любого электрического прибора, рядом с микроволновкой не рекомендуется располагать легковоспламеняющиеся материалы, а внутрь нельзя ставить металлические предметы или использовать там фольгу. Даже позолота на некоторых тарелках способна вызывать появление искр в процессе приготовления еды.

Стоит ли покупать?

Некоторые скептически относятся к такому устройству, считая микроволны вредными. Но даже в этом случае, они не отказываются от продуктов, приготовленных с помощью гриля. А с точки зрения практичности микроволновая печь позволяет экономить очень много времени, столь ценного для современного человека, живущего в постоянной спешке.

10 важных функций микроволновки

Если же вы настроены использовать микроволновку на своей кухне, то должны знать о том, на какие функции и особенности стоит обращать внимание при покупке, чтобы не прогадать и удовлетворить все свои запросы. При выборе микроволновке особенно стоит обращать внимание на наличие следующих функций:

  1. Функцию автоматического размораживания — это очень удобно и практично.
  2. Наличие керамического дна — оно намного равномернее и эффективнее распределяет микроволны, обеспечивая высокое качество нагрева и снижение потребления энергии.
  3. Функцию охлаждения корпуса. Постоянный обдув, помогающий охлаждать корпус микроволновой печи, избавит вас от проблемы перегрева мебельных поверхностей, находящихся рядом с устройством.
  4. Наличие емкости для запекания. Для некоторых хозяйка это очень актуально, поскольку такое приспособление удобно в эксплуатации. Впрочем, ее можно приобрести и отдельно.
  5. Функцию запоминания часто используемых программ — она поможет вам постоянно экономить время, необходимое для выбора тех или иных наборов возможностей.
  6. Функцию автоподогрева. Она не только идеально подходит для плавного размораживания полуфабрикатов, но и препятствует остыванию готового блюда перед подачей на стол.
  7. Наличие режима приготовления напитков. Благодаря этой функции вы можете приготовить сразу несколько чашек достаточно горячего напитка или отварить картофель.
  8. Функцию приготовления пиццы. С ее помощью даже новичок или далекий от кухонных хитростей человек сможет приготовить такое вкусное блюдо.
  9. Конвекцию. Постоянный обдув горячим воздухом гарантирует равномерное прогревание пищи, препятствуя ее подгоранию с какой-либо одной стороны.
  10. Защиту от детей. Эта функция позволяет блокировать кнопки сенсорной панели, предотвращая случайное их включение детьми или психически больными людьми.

Разумеется, современные микроволновые печи содержат значительно больший набор ценных функций, не менее актуальных для многих любителей приготовления кулинарных изысков, даже — на скорую руку. Но, упомянутые основные возможности вам непременно пригодятся — в той или иной мере.

Еще один момент, на который стоит обратить внимание, выбирая микроволновую печь для дома, — то, в какую сторону открывается ее дверца. Один из вариантов почти наверняка окажется для вас удобнее другого.

Не обязательно выбирать микроволновку, обладающую максимальным набором функций. Не исключено, что какие-то из них вам никогда не потребуются. Между тем, каждая из дополнительных опций обязательно отражается на цене агрегата.

техника для дома

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *