Для того чтобы собрать богатый урожай, сэкономить удобрения и не потратить все свободное время на борьбу с вредителями, мало выбрать подходящие семена и рассаду, высадить их в удачное время. Важно еще знать, какие овощи можно сажать друг с другом, а какие нельзя, а также какие овощи после каких лучше сажать. Ведь овощи неизбежно влияют на своих «соседей»: одни неплохо «уживаются» и даже помогают друг дружке бороться с вредителями, другие, напротив, «вредят» своему окружению. Перед посадкой любого овоща надо также проанализировать, представители какого семейства произрастали в этом месте раньше. Если из года в год на одном и том же месте размещать представителей одного семейства, то почва быстро истощится. К тому же в этом месте могут расплодиться вредители именно этого вида растений. В связи с вышеизложенным планирование дачного участка накануне посевной необходимо, заранее необходимо все проанализировать и решить, какое размещение овощей на грядках будет наиболее удачным.
«Добрососедские» отношения в мире овощей
Предлагаем изучить информацию, какие овощи можно сажать рядом, а какие ни за что не смогут «подружиться».
- Бахчевые культуры «дружат» с бобовыми, а также с кукурузой, свеклой, редисом и подсолнухом. А вот с представителями семейства тыквенных они грядку делить не могут, особенно плохо у них складываются взаимоотношения с огурцами.
- Баклажаны отлично себя чувствуют, если поблизости растут бобовые, базилик или эстрагон.
- Горох не уживается, пожалуй, только с луком и чесноком, а также с фасолью.
- Кабачки не стоит сажать рядом с картофелем, а вот рядом с фасолью, редисом и кукурузой им будет комфортно. Можно посадить поблизости и настурцию. Этот цветок кабачкам по нраву.
- Капуста не уживается с помидорами, натянутые отношения складываются у нее и с земляникой. А вот в компании со свеклой, сельдереем и картофелем она будет себя чувствовать «в своей тарелке».
- По соседству с картофелем лучше всего посадить капусту, свеклу или кукурузу. Можно сажать поблизости салат и редис. Также «порадуется» он близости некоторых декоративных растений, например, бархатцев. А вот с томатами и представителями семейства тыквенных он не «дружит».
- Лук нельзя сажать лишь с бобовыми.
- Морковь недоброжелательно воспринимает укроп и анис.
- Огурцы хорошо расположить неподалеку от капусты, помидоров, сельдерея. Нельзя рядом с ними сажать ароматные травы, такие, как шалфей, фенхель, мята.
- Перец не любит бобовых и кольраби, но любит морковку и базилик.
- Томаты не сажают с картофелем и свеклой, а вот рядом с чесноком, луком, петрушкой, базиликом и шпинатом они чувствуют себя бесподобно.
- Редис не привередлив к соседям, но все же больше всего он «будет рад» соседству с тыквенными и бобовыми.
- Салат можно сажать с редисом, свеклой, капустой, помидорами, но нельзя – с петрушкой.
- Свеклу и капусту можно сажать рядом, в том числе и с кольраби, но нельзя допустить, чтобы по соседству оказались томаты, бобы.
- Сельдерей не имеет «заклятый врагов», но и у него есть свои «предпочтения» – бобовые, томаты, лук.
- Тыквенные нельзя сажать рядом с картофелем, они друг друга «изживут».
- Чеснок и бобовые – это все равно, что Монтекки и Капулетти. Чеснок можно сажать рядом с капустой, морковью, помидорами и баклажанами.
Если учитывать соседство овощей, то шансы получить высокий урожай значительно повышаются.
«Грядка в наследство», или какие овощи после каких сажать
Не мене важно принимать во внимание овощи-предшественники. Если грядку овощ «наследует» от представителя его же семейства – добра не жди. Стоит учитывать следующие рекомендации, какие овощи после каких можно сажать:
- горох вольготно себя будет чувствовать на грядке, оставшейся «в наследство» от чеснока, картофеля, капусты, лука, кабачков, картофеля, а так бобовые не сажают лишь после бобовых;
- зелень смело сажайте после бобовых, лука и чеснока, томатов, огурцов и перца;
- кабачки можно сажать после любых других овощей за исключением тыквы;
- картофелю подойдет грядка, где ранее росли лук, чесок, капуста, свекла, огурцы, не подойдут грядки после моркови, перца, томатов;
- капусту сажайте после бобовых, лука и моркови, а вот редис и репа для нее нехорошие предшественники;
- лук недопустимо сажать только после чеснока;
- моркови подойдут грядки после помидоров, огурцов, перцев, чеснока, лука, капусты, кабачков, не подойдут – после зелени и картофеля;
- огурцы с радостью «поселятся» на грядке после томатов, бобовых, перца, капусты, картофеля, а вот в грядке после тыквенных и чеснока им «не поздоровится»;
- «плохие» предшественники чеснока – лук, морковь и огурчики, остальные овощи – хорошие или нейтральные;
- перец не «заселяйте» в грядку, оставшуюся после картофеля или томатов, после остальных овощей – можно;
- редис, репу и редьку нельзя сажать после друг друга;
- сельдерей не сажают только после зелени;
- свеклу не стоит сажать в грядки, где раньше росли сельдерей, капуста и морковь;
- томаты плохо растут после перца и картофеля.
Зная «плохих» и «хороших» предшественников каждого овоща, вы сможете правильно «расселить» их по грядкам, получив хороший урожай и одновременно сэкономив на удобрениях.
Елена Пронина