Помидоры черри: выращивание в открытом грунте

Закуски, в которых обычные томаты заменены помидорами черри, выглядят более благородно. Эти миниатюрные плоды не менее полезны, чем крупные, и также вкусны, хоть их органолептические качества могут быть немного другими. Гурманы отмечают, что помидорки черри, названные так за свое сходство с крупной вишней, слаще обычных томатов и имеют едва уловимые фруктовые нотки. Маленькие томаты можно использовать не только для салатов, но и для зимних заготовок, есть их просто так, отправляя в рот целиком. Многие огородники с завистью рассматривают в магазине баночки, в которых законсервированы миниатюрные овощи, даже не подозревая, насколько их просто вырастить самостоятельно, на своем огороде или дачном участке. На самом деле помидоры черри не капризны, и выращивание их в открытом грунте не окажется сложной задачей даже для малоопытного агрария, не говоря уже об опытном растениеводе. Если вы решили вырастить эту культуру впервые, вам поможет подробная информация об этом процессе, собранная для читателей сайта «Новый Домострой» в представленном материале.

 

Выбор сорта

Селекционерами выведено немало сортов помидоров черри, выращивание которых возможно в открытом грунте в наших климатических условиях. Огородник может выбрать сорт, приносящий плоды желаемого цвета, формы и размера.

Если вы предпочитаете, чтобы томаты имели насыщенный красный цвет, вам стоит обратить внимание на такие сорта, как:

• Вишня красная;
• Бонсай;
• Пунто;
• Сангелла;
• Бусинки.

Если вам больше нравятся оранжевые плоды, присмотритесь к сортам:

• Полдень;
• Оранжевый виноград;
• Янтарь.

Для любителей томатов желтого цвета выведены сорта:

• Лимончик;
• Золотой дождь;
• Ломтик дыни;
• Медовая капля.

Если вы хотите удивить соседей по даче и гостей необычными томатами кремового цвета, вам в этом помогут сорта Белая смородина и Белые черри. Еще более необычно выглядят фиолетовые плоды сорта Вишня черная, коричневые – сорта Шоколадный жемчуг, светло-розовые – сорта Розовый кварц.

При выборе сорта стоит обращать внимание на то, насколько высокими окажутся томатные кустики, придется ли привязывать их к опорным колышкам.

К высокорослым сортам относятся:

• Свит черри;
• Красная вишня;
• Десерт.

Из низкорослых сортов огородники часто отдают предпочтение сортам:

• Салют;
• Арбат;
• Арктика.

При выборе семян помидоров черри не поленитесь просмотреть размещенную на пакетике информацию. Из нее должно следовать, что растение может выращиваться в открытом грунте.

 

Сроки посадки

Выращивание помидоров черри безрассадным способом – дело рискованное. Чтобы семена не замерзли, их пришлось бы высевать не раньше мая. Важно, чтобы воздух к этому времени прогрелся до 20 градусов, почва – до 15 градусов. Собрать урожай до похолодания можно не успеть, так как снять плоды нужно до снижения среднесуточной температуры до 8-10 градусов. При этом до достижения плодами полной спелости убирать их нельзя, иначе они останутся кислыми и невкусными. Сроки созревания большинства сортов помидоров черри составляют 100 дней, плюс еще 10 дней нужно накинуть на появление всходов.

Менее рискованным является выращивание помидоров черри рассадным способом. Семена на рассаду пора сеять в марте, чтобы к моменту высаживания в открытый грунт рассада успела хорошо сформироваться, а на это требуется 1,5-2 месяца. Обычно семена на рассаду помидоров черри сеют в первой или второй декаде марта. Тогда на майские праздники или чуть позже рассаду можно будет пересадить в открытый грунт.

 

Выращивание рассады

Для выращивания рассады помидоров черри нужно подготовить вместительные ящики или стаканчики глубиной не менее 10 см.

Процесс выращивания рассады помидоров черри не слишком сложен, но имеет несколько нюансов. Порядок таков:

1. Наполните контейнер почвенным субстратом (подойдет универсальный для рассады). Увлажните его.
2. С интервалом в полтора сантиметра разложите семена помидоров.
3. Присыпьте семена слоем почвы не менее 0,5 см, но не более 8 мм.
4. Контейнер обтяните пленкой или накройте стеклом, уберите в теплое затемненное место. Держите до появления всходов при температуре от 23 до 25 градусов.
5. После появления всходов переставьте контейнер на свет (например, на подоконник). Защитную пленку можно убрать.
6. В первую неделю постарайтесь выдерживать всходы днем при температуре около 15 градусов, ночью – около 10 градусов. В дальнейшем ростки держат при температуре около 20 градусов. Поливайте из пульверизатора, регулярно, но не слишком обильно.
7. После появления второй пары листочков пикируйте сеянцы в отдельные горшки емкостью не менее 0,5 л.
8. Сократите полив до двух раз в неделю. Одновременно обеспечьте подсвечивание: световой день должен быть 14-16 часов, иначе рассада начнет вытягиваться.

С середины апреля начинайте закаливать рассаду, вынося ее на открытый воздух сперва на четверть часа, потом все на более длительное время.

 

Выбор места посадки и подготовка участка

Томаты черри нельзя сажать на том же месте, где перед этим в прошлом или даже позапрошлом сезоне росли их близкие родственниками. К таковым относятся все растения семейства пасленовые: помидоры, картофель, баклажаны, перец, физалис. Они имеют общие болезни, подвергаются атакам одних и тех же вредителей. Высаживая томаты черри на место, где ранее росли их родственники, вы рискуете остаться без урожая.

Хорошими предшественниками для помидоров считаются лук, морковь, капуста, свекла, редиска, репа, фасоль, горох и другие бобовые.

Большое значение придается плодородности почв: томаты черри требовательны к наличию в почве большого количества питательных веществ. Перекапывая участок осенью, почву заправляют органическими удобрениями (4 ведра на квадратный метр), а также калийными и фосфорными (по спичечному коробку каждого на квадратный метр). Весной почву рыхлят на глубину около 10 см, одновременно добавляя азотные удобрения (10 г на квадратный метр).

 

Высадка рассады в открытый грунт

К моменту пересадки рассады в открытый грунт она должна достичь высоты не менее 20 см, иметь не менее 3 пар настоящих листьев. Еще лучше, если она достигнет высоты 30 см и будет иметь 4 пары листиков.

Технология посадки сеянцев томатов черри в открытый грунт выглядит следующим образом:

1. Подготовьте лунки. Между ямками в одном ряду расстояние должно составлять 35-40 см. Оптимальная ширина междурядий – полметра. Глубина лунок должна быть примерно такой, как и у емкостей, в которых растут сеянцы.
2. Обильно увлажните грядку, вылив в каждую ямку по 1,5-2 л отстоянной воды.
3. Методом перевалки пересадите рассаду в подготовленные лунки.
4. Подсыпьте сухой земли, обожмите, чтобы кустики не шатались.
5. Рядом воткните колышки (они нужны для высокорослых сортов).

Остается замульчировать грядки перегноем и обеспечить растению необходимый уход.

 

Уход за помидорами черри в открытом грунте

Уход за помидорами черри в открытом грунте заключается в рыхлении почвы и поливе, внесении подкормок, формировании куста, защите от болезней и вредителей.

Полив

Почва под томатами не должна пересыхать, так как из-за этого плоды плохо формируются и растрескиваются. Однако и заливать их тоже нельзя, иначе помидорки станут водянистыми и невкусными, тоже могут треснуть.

Поливают томаты отстоянной водой, выливая по ведру под каждый куст. Делать это рекомендуется после захода солнца.

Утром после каждого полива почву рекомендуется рыхлить.

Внесение удобрений

Подкармливать помидоры черри рекомендуется трижды за сезон.

Первая подкормка состоит из раствора коровяка (10-процентного) с добавлением суперфосфата (спичечный коробок на ведро). Вносится она через две недели после пересадки рассады в открытый грунт.

Последующие подкормки вносятся с интервалом в 2 недели. Состоят они из 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли и 10 г аммиачной селитры на квадратный метр. Гранулы удобрений просто заделываются в почву перед очередным поливом.

Формирование куста

В формировании куста нуждается большинство сортов помидоров черри. Связанно это с тем, что они дают множество пасынков, особенно если куст прищипнуть для формирования более крупных плодов. Пасынки отнимают у растения силы. Они идут на формирование зеленой массы, а не плодов. Чтобы получить хороший урожай томатов, пасынки необходимо своевременно удалять.

Защита от болезней и вредителей

Заболевают томаты черри чаще всего из-за нарушения агротехники. Большинство недугов имеет грибковую природу. Если при первых признаках заболевания обработать кустики фунгицидами, большую беду, скорее всего, удастся предотвратить.

С целью борьбы с вредителем обычно используют безопасные народные средства: мыльный раствор, настои чеснока или полыни.

Плоды томатов черри собирают по мере их созревания. Бурыми их не срывают – дозревая не на ветке, они становятся кислыми, неприятными на вкус. Затягивать с уборкой урожая тоже не стоит, иначе плоды будут осыпаться при малейшем прикосновении к кусту.

Если не успеваете собрать урожай до наступления холодов, кустики можно пересадить в цветочные горшки и перенести в помещение. Они будут продолжать плодоносить на подоконнике. Кстати, помидоры черри можно выращивать в домашних условиях, а не только в открытом грунте.

С одного куста можно собрать до 2 кг помидоров черри. Посадив на грядке всего полдюжины кустиков, вы соберете вполне приличный урожай.

Выращивание помидоров черри в открытом грунте – задача не более сложная, чем выращивание обычных томатов. С ней сможет справиться и начинающий дачник, если будет соблюдать агротехнические требования.