Травяной чай с освежающими нотками мяты, лимонным ароматом мелиссы или душистыми лепестками лаванды – настоящее удовольствие для тела и души. Клумбы из пряных трав не являются чем-то новым в облагораживании участков. Они и ранее были на вооружении дизайнеров ландшафтов. При наличии свободного пространства на участке можно использовать его для создания декоративного уголка – небольшого ароматного садика из трав для чая.
Содержание
Как разбить клумбу из чайных трав на своем участке
Если вас заинтересовала наша задумка, вы должны знать следующее:
- под рукой должен быть широкий ассортимент чаев;
- такой цветник привлекает насекомых-опылителей.
Формирование клумбы с ароматными травами мало чем отличается от обустройства обычного цветника.
- Главное отличие двух садовых композиций – пожалуй, размер. В нашем случае лучше отказаться от крупных помпезных клумб. Это классический вариант цветников. К «чайной» клумбе должно быть удобно подходить со всех сторон и в любую погоду.
- К тому же это должна быть солнечная, защищенная от ветра площадка.
- Идеальным вариантом станут аккуратные клумбы любой формы возле дома или зоны отдыха.
- Независимо от типа клумбы (декоративная, лекарственна) ее задняя, центральная часть отводится высоким растениям, а края – почвопокровниками.
- Центральную зону могут занять, к примеру, огуречная трава, узнаваемая по ярко-голубым цветкам, или красная лебеда с декоративной листвой.
- По бордюру можно разместить тимьян, чабер.
- Специальная зона – это место для однолетников, например, базилика.
- Высокорослые растения обеспечиваются легкой опорой, так как в противном случае их низкорослые «соседи» будут всегда в тени.
- Не обойтись без ранжирования растений. Чтобы клумба смотрелась естественно, стоит избегать смешивания акцентов, культур. Структура цветника будет эффектнее, если разделить ее на секции. В этом плане весьма полезным является многоуровневое решение или обрамление.
- В качестве декоративного обрамления красиво будет смотреться плетень, низкий деревянный заборчик, границы из клинкера.
- Оформление клумбы должно гармонировать со стилем оформления всего сада.
- Вовсе не обязательно, чтобы все травы росли в земле. Часть растений можно высадить в вазоны, например, мяту, так как ее корни распространяются на большую площадь.
- Еще один способ контроля роста – высадка растений во вкопанные вазоны или ведра без дна. Если вы просто решили поэкспериментировать, лучшим вариантом для вас окажется идея создания переносного цветника – в телеге, старом корыте и так далее.
Если вы будете придерживаться перечисленных правил и рекомендаций, цветник из трав, выращиваемых для чая, окажется не только полезным и ароматным, но еще и красивым.
Главные звезды «чайной» клумбы
Для многих начинающих дачников, садоводов «чайные» цветники – это мята или мелисса, высаженные на клумбе. Однако ассортимент не ограничиваются универсальными пряностями. В цветнике сочетаются ягодные кустарники, красиво цветущие растения и даже овощи.
- Из кустарников подходит чайная роза, черная смородина, малина, айва японская. К чайным растениям относится шиповник. Правда, это растение недостаточно компактно.
- В самом центре цветника или на заднем плане вполне впишутся колоновидные яблоньки и вишни.
- Визуальный пик композиции достигается за счет карликовых деревьев и кустарников. Однако, выбирая место для их посадки, важно учитывать тот факт, что им требуется особый уход, включающий ежегодную обрезку. Поэтому размещать их в центре не совсем целесообразно. К ним должен быть обеспечен свободный доступ в любое время года. При наличии отдельно растущего куста (речь идет о смородине или розе), его необходимо кардинального омолаживать. Это достигается посредством цветника, разбиваемого вокруг него.
- Удобнее всего, когда в качестве основы выступают многолетники. Из кустарников стоит выделить курильский чай. Также дизайнеры ландшафтов делают ставку на такие растения как мелисса, таволга, тысячелистник.
- Интересно между собой сочетаются мечевидные листья аира и изящные розетки сабельника. Ошибочно полагать, что этим растениям необходима болотистая местность, они прекрасно себя чувствуют на суглинках и прощают нерегулярный полив.
- Удачным решением станет включение в композицию зверобоя, душицы, кипрея, тимьяна, а из однолетников – календулы, базилика, майорана, змееголовника молдавского, бархатцев. Ценители пряностей часто на рынке покупают «шафран» и, как правило, «имеретинский шафран», а это не что иное, как перемолотые корзинки бархатцев.
Широкий ассортимент многолетних и однолетних пряных трав позволяет выбрать растения сразу и по размерам, и по красивому цветению, и по своему вкусу.
Какой вкус и полезные свойства имеют чаи из трав
В десятку самых популярных чайных культур входят:
- мята – все виды обладают успокаивающим действием, мятный чай помогает снизить давление и избавиться от головной боли, снимает приступы тошноты;
- мелисса – чай с тропическими нотками помогает нормализовать работу нервной системы;
- ромашка лекарственная – ромашковый чай является, пожалуй, самым популярным в домашнем лечении, он снимает желудочные боли и облегчает состояние при воспалении, затрагивающем дыхательную систему;
- зверобой – заваривают только в сушеном виде, напиток прекрасно успокаивает нервную систему, а также обладает антимикробными и обезболивающими свойствами, не рекомендован для употребления в жару;
- розмарин – листья и цветки растения заваривают при низком давлении, головных болях и общей слабости;
- шалфей – чай из шалфея имеет мятный насыщенный вкус, напиток улучшает стрессоустойчивость, снимает напряжение.
- чабрец – напиток с ярко выраженным пряным ароматом повышает аппетит, успокаивает приступы кашля, помогает снять боли в желудке;
- узколистная лаванда – лавандовый чай обладает приятным насыщенным ароматом, выпитая перед сном чашка душистого напитка успокоит нервы и поможет заснуть;
- календула – славится своими противовоспалительными и спазмолитическими свойствами, в основном ее лепестки используют в качестве добавки в чайный напиток;
- базилик – придает напитку едва уловимые перечные нотки, способствует снятию усталости и повышению аппетита.
Придет время, когда вы сможете похвастаться своим уникальным набором трав, выращенных для чая на своем участке. Не обязательно заваривать только одну траву или кидать в заварник все травы сразу. «Чайная» клумба обеспечит вас богатым материалом для «творчества». Экспериментируйте на благо души и тела!