Вы сейчас просматриваете Тропики на подоконнике: выращивание ананаса в квартире

Тропики на подоконнике: выращивание ананаса в квартире

Вы не представляете, сколько приносит радости растение, выращенное из семечка или косточки покупного фрукта. К сожалению, неизвестно, сколько пройдет времени до появления первых плодов. Например, выращенный из семени гранат может зацвети только лет через 15, а финики появляются как минимум на 4-метровых пальмах. В то же время есть экзоты с относительно быстрым зацветанием. Один из ярких примеров – ананас – тепло- и светолюбивый гость из тропиков, о нюансах выращивания которого в квартире мы и поговорим сегодня.

 

Выращивание ананаса из хохолка

Ананас относится к травянистым плодовым растением с плотными узкими длинными листьями, образующими крупную густую розетку. Соцветие сидит на толстой ножке. Оно представлено спирально расположенными двуполыми цветками. Соплодие схоже с малиной – включает многочисленные отдельные сочные плоды, прикрепленные к центральному мясистому стержню, верхушка которого завершается розеткой листьев. Как правило, ее из-за ненадобности выбрасывают. А зря, так как это один из посадочных материалов, из которого можно вырастить ананас. Как это сделать, узнаете ниже

Выбор спелого ананаса

Тропики на подоконнике: выращивание ананаса в квартиреВ силу того, что родина ананасов очень далека от нас, на прилавки отечественных торговых объектов попадают или зеленые, или перезрелые плоды. Чтобы получить лучший ананас, нужно при выборе руководствоваться его цветом, состоянием листьев, звуком при постукивании. Признаки нужного нам плода:

  • легкий сладковатый аромат. Слишком резкий запах характерен для перезревших и даже местами подгнивших плодов;
  • однородный зеленый или желтый цвет чешуек, главное, чтобы цвет был однородным. Зеленая верхушка указывает на то, что ананас еще не поспел. Бурые потемнения между чешуйками – признак гнилостных процессов;
  • упругая кожура. Недозрелые плоды обычно слишком твердые, а переспевшие, наоборот, мягкие;
  • зеленые и с подсохшими краями листья. Пригните листик к низу, если он быстро вернется в прежнее положение, значит, ананас переспел. На листьях с серыми пятнами могут находиться червецы, такие розетки лучше не использовать для посадки;
  • глухой звук при постукивании.

Если вы собираетесь заняться выращиванием ананаса, дождитесь конца августа или начало сентября, то есть оптимального времени для выбора посадочного материала. Плоды, купленные зимой, наверняка будут немного подморожены.

Подготовка верхушки

 

Если вы выбрали действительно спелый ананас, отделить от него верхушку не составит никакого труда. Обхватите рукой все листья и аккуратно поверните верхушку. Хохолок должен отделиться от мякоти вместе с коротким стеблем. Можно воспользоваться и ножом.

После отделения макушки обрываются нижние листья, так чтобы обнажилось основание ствола, и срезается оставшаяся мякоть. Срез промывают раствором марганцовки, затем присыпают толченым углем или золой и оставляют подсыхать на пять-шесть часов. За это время можно подготовить емкость с земляным субстратом.

Посадка ананаса в цветочный горшок

Тропики на подоконнике: выращивание ананаса в квартиреПодсушенную розетку высаживают в 0,6-литровую емкость (не больше). Горшок должен быть чуть шире диаметра листовой розетки. На дно вазона засыпают дренаж, затем готовую земляную смесь для кактусов. Состав почвосмеси собственного производства: листовой перегной + дерновая земля + торф + песок. Соотношение ингредиентов – 2:1:1:1.

Делается ямка 2-сантиметровой глубины, в которую засыпают измельченный древесный уголь (чуть-чуть) и высаживают зеленый пучок. По периферии втыкают две-четыре палочки, к которым крепится розетка. Можете последнюю привязать толстыми нитками.

После орошения почвы, горшок накрывают стеклянным колпаком. В принципе, для этой цели подходит полиэтиленовый пакет. Розетке для укоренения требуется комнатная температура. Розетка укореняется через 50-60 дней, и начинает расти листва. «Парничок» убирают через пару месяцев после укоренения.

Некоторые поступают немного иначе: после того, как пучок отделен, его несколько дней просушивают, затем помешают в стакан с водой, чтобы он пустил корни. Вода должна покрывать только обнаженный ствол. Корешки появляются примерно через 20 дней. Когда они вырастут до 1,5-сантиметровой длины, зеленый пучок высаживают в землю. Укоренение ананаса занимает 50-60 дней.

Уход за ананасом

Тропики на подоконнике: выращивание ананаса в квартиреДля успешного выращивания ананаса, его следует правильно поливать. Растение поливают 30-градусной водой. Полезно ее слегка подкислять лимонным соком. При этом важно, чтобы вода попадала внутрь розетки.

Ананас поливают по мере просыхания грунта, чрезмерный полив приводит к загниванию корней. Пышный кустик с благодарностью относится к опрыскиваниям теплой водой.

Ананас подкармливают комплексом минералов через 2-недельные интервалы, ежемесячно опрыскивают раствором железного купороса (10 г на ведро воды). С щелочными удобрениями, известью, древесной золой экзот не дружит.

Стоит сказать, что при температуре ниже 18 градусов экзот перестает расти. Поэтому зимой растение переставляют ближе к батарее. Не обойтись и без подсвечивания. Для этого используют люминесцентную лампу. Длительность светового дня – от 12 часов.

Ананасы ежегодно пересаживают в больший вазон, не разрушая земляного кома. Горшки выбирают маленькие, взрослому кусту вполне хватает 3-4-литровой емкости. Где-то через полтора-два месяца появляется первый бутон. Яркие синие цветки открываются один за другим и радуют своей красотой в течение одного дня. Плод может созревать полгода.

После плодоношения травянистое растение погибает. Однако материнское растение успевает дать множество боковых побегов, которые можно использовать для дальнейшего разведения ананасов.

 

О пользе и вреде ананаса

Если вы планируете получать плоды на пищевые цели, то вам будет интересно знать их полезные и вредные свойства.

Основные вещества ананаса:

  • вода – 86%;
  • моносахариды, фруктовые кислоты – 14%.

В минеральной части плода много калия, кальция, фосфора, железа, марганца, магния. Не менее богата и витаминная часть. И все это при символической калорийности – 49 ккал/100 г.

Польза ананаса

Тропики на подоконнике: выращивание ананаса в квартиреВ плоде тропического гостя больше аскорбинки, чем в лимоне. В силу легкого усвоения сахаров свежим ананасом можно баловаться при диабете, но не злоупотребляя им.

В состав ананаса входит бромелайн – злейший враг жиров. Это вещество помогает организму избавляться от шлаков, патогенной микрофлоры. По этой причине ананас полезен при туберкулезе, пневмонии, артритах и прочих патологиях.

Также тропическое лакомство рекомендовано при гипертонии, проблемах с кровообращением, нервной системой, метаболизмом. Оно профилактирует тромбозы, инфаркты и другие недуги сердечно-сосудистой системы.

Вреден ли ананас?

К сожалению, при некоторых заболеваниях ананас действительно вреден. Исключить плод из ежедневного рациона следует при гастрите, язвах, очень хрупкой зубной эмали. Ананасы вредны детям, не достигшим 6-летнего возраста.

Никто не призывает есть вас плоды ананаса, выращенного собственными руками в квартире на подоконнике. Но он точно создаст в вашем доме особую атмосферу, наполнив помещение ароматом и колоритом тропиков. Не стоит думать, что вырастить экзотический фрукт в домашних условиях невозможно. Это оказалось по плечу множеству растениеводов, удастся это и вам.

Поделиться в социальных сетях

Добавить комментарий