Жареная мойва: рецепты, советы по приготовлению на сковороде

Далеко не все хозяйки считают мойву продуктом, подходящим лишь для кормления котов. В магазинах, где есть отделы кулинарии и продажи готовой еды, эту рыбу с удовольствием берут к пиву или просто так на ужин, когда нет…

Продолжить чтениеЖареная мойва: рецепты, советы по приготовлению на сковороде

Мойва, запеченная в хлебе: рецепты рыбника, особенности приготовления

Запеченную в буханке хлеба мойву часто называют рыбником, так как по вкусу и внешнему виду это блюдо напоминает пирог с рыбной начинкой. Это блюдо готовится не слишком быстро: от 40 до 60 минут его следует только…

Продолжить чтениеМойва, запеченная в хлебе: рецепты рыбника, особенности приготовления

Мойва, запеченная в духовке: рецепты, особенности приготовления

Мойва – недорогая, но вкусная и полезная рыба, содержащая большое количество Омеги-6 и Омеги-9, ценных витаминов и минералов. Чаще всего эту рыбу жарят, но сторонники здорового питания стремятся не повышать ее калорийности при приготовлении. Они предпочитают…

Продолжить чтениеМойва, запеченная в духовке: рецепты, особенности приготовления

Что приготовить из путассу быстро и вкусно: рецепты, советы

Путассу – небольшая по размеру и доступная по цене представительница семейства тресковые. Некоторые хозяйки проходят мимо этой рыбы, считая ее годной лишь для кормления котов. И это ошибка. Путассу имеет нежное белое мясо, богатое белком, микроэлементами…

Продолжить чтениеЧто приготовить из путассу быстро и вкусно: рецепты, советы

Путассу, запеченная в духовке: рецепты, советы по приготовлению

Путассу чаще готовят на сковороде, экономя время. К тому же жаренная в масле или тушеная в соусе с овощами эта рыба гарантированно остается сочной. Во время запекания существует риск ее пересушить. Однако путассу в духовке, если…

Продолжить чтениеПутассу, запеченная в духовке: рецепты, советы по приготовлению

Жареная и тушеная путассу на сковороде: рецепты, особенности приготовления

Путассу – недорогая, но вкусная и полезная рыба, отлично подходящая для ежедневного меню. Из нее можно варить супы, делать котлеты и другие закуски, но проще и быстрее всего приготовить путассу на сковороде. Многие хозяйки жарят или…

Продолжить чтениеЖареная и тушеная путассу на сковороде: рецепты, особенности приготовления

Рыбные котлеты из путассу: рецепты на сковороде, в духовке и на пару

Филе у путассу легко отделяется от костей, и эта рыба обходится недорого. Многие кулинары сходятся во мнении, что эта рыба хорошо подходит для приготовления котлет, причем наиболее экономные или занятые хозяйки делают их из целых тушек,…

Продолжить чтениеРыбные котлеты из путассу: рецепты на сковороде, в духовке и на пару

Какой суп можно сварить из пикши: рецепты, советы

Из белой рыбы семейства тресковые получаются легкие и вкусные первые блюда. Сегодня мы предлагаем читателям сайта «Новый Домострой» сварить суп из пикши. Ниже вы найдете подборку простых рецептов этого кушанья, по которым оно, тем не менее,…

Продолжить чтениеКакой суп можно сварить из пикши: рецепты, советы

Пикша, запеченная в духовке: рецепты, советы по приготовлению

Один из лучших способов приготовления пикши – запекание. Он позволяет получить аппетитное и чрезвычайно вкусное блюдо, не используя лишних жиров. К тому же при запекании продукты сохраняют свои полезные свойства. Пикша в духовке может быть приготовлена…

Продолжить чтениеПикша, запеченная в духовке: рецепты, советы по приготовлению

Пикша, жаренная или тушенная на сковороде: рецепты, особенности приготовления

Рыба тресковых пород популярна, так как вкусна, полезна и при этом является диетическим продуктом. Многие хозяйки выбирают пикшу, доступную по цене, но не уступающую по вкусу более дорогой треске. Проще и быстрее всего пикша готовится на…

Продолжить чтениеПикша, жаренная или тушенная на сковороде: рецепты, особенности приготовления

Польский соус – классическая подлива к рыбе: рецепты, советы по приготовлению

Одной из самых популярных подлив для рыбных блюд является соус, который мы называем польским. Придумали его голландцы, но он стал популярен на территории всей Западной Европы, и к нам пришел именно из Польши. Делают польский соус…

Продолжить чтениеПольский соус – классическая подлива к рыбе: рецепты, советы по приготовлению

Жареная треска: рецепты в панировке, кляре и другие, особенности приготовления

Треска – одна из самых популярных рыб, так как она вкусна, полезна, питательна, но не жирна и, значит, не слишком калорийна. Сторонники здорового питания предпочитают ее запекать или тушить, но любители вкусно поесть нередко жарят эту…

Продолжить чтениеЖареная треска: рецепты в панировке, кляре и другие, особенности приготовления

Треска в духовке – вкусно и полезно: рецепты, советы по приготовлению

Треска отличается высоким содержанием белка, минералов и других ценных веществ, необходимых организму человека, и одновременно невысокой энергетической ценностью. Эта рыба нежна на вкус, не костистая, не имеет неприятного запаха, быстро и легко готовится. Благодаря полезным свойствам,…

Продолжить чтениеТреска в духовке – вкусно и полезно: рецепты, советы по приготовлению

Минтай, запеченный в духовке с овощами: рецепты, советы

Мы уже рассказывали читателям сайта «Новый Домострой», как запечь минтай с луком и морковью, однако эта рыба хорошо сочетается с другими дарами огорода: томатами, сельдереем, картофелем, кабачками, перцем. Минтай, запеченный в духовке с овощами, является полноценной…

Продолжить чтениеМинтай, запеченный в духовке с овощами: рецепты, советы

Минтай, запеченный в духовке с картошкой: рецепты, особенности приготовления

Рыбу часто подают с гарниром из картофеля, но иногда целесообразно готовить эти продукты вместе. Пропитавшись соком основного ингредиента, картошка становится намного вкуснее и ароматнее. Предлагаем читателям сайта «Новый Домострой» приготовить минтай с картошкой в духовке. Это…

Продолжить чтениеМинтай, запеченный в духовке с картошкой: рецепты, особенности приготовления

Жареный минтай: рецепты, особенности приготовления

Жареная рыба – отличный вариант блюда на каждый день. Оно сытное, но не слишком тяжелое, быстро готовится и  обладает превосходным вкусом. Эти достоинства блюдо сохраняет, даже если сделано из недорогих продуктов. Вот почему во многих семьях…

Продолжить чтениеЖареный минтай: рецепты, особенности приготовления

Тушеный минтай: простые рецепты сытного блюда, советы хозяйке

Большинство людей, следящих за здоровьем, включают в меню рыбные блюда регулярно. Однако цены на этот продукт высоки. Экономные хозяйки нередко отдают предпочтение минтаю. Стоит он относительно недорого, при этом сытен и полезен. К тому же он…

Продолжить чтениеТушеный минтай: простые рецепты сытного блюда, советы хозяйке

Белый соус к рыбе: бешамель и другие рецепты, особенности приготовления

Обычно белым соусом называют бешамель, который имеет различные вариации: на бульоне, молоке, с добавлением овощей и другие. Иногда так именуют жидкую приправу на основе кисломолочных продуктов или майонеза – благодаря цвету. И тот, и другой белый…

Продолжить чтениеБелый соус к рыбе: бешамель и другие рецепты, особенности приготовления