Постный шашлык из теста, грибов, овощей, фруктов и рыбы: рецепты

В апреле, когда солнышко уже пригревает нежно, хочется выбраться на природу, покушать шашлыки. Но часто на этот период выпадает Великий Пост, который многие верующие люди соблюдают перед Пасхой. Да и в другие периоды, когда нельзя употреблять…

Продолжить чтение Постный шашлык из теста, грибов, овощей, фруктов и рыбы: рецепты

Постные салаты к весеннему празднику, в том числе к 8 Марта: рецепты

Случается, что Международный женский день 8 Марта, да и другие весенние праздники (например, день рождения) попадают на период Великого поста. Далеко не все христиане в этот день согласятся лакомиться мясными и даже рыбными блюдами, однако накрыть…

Продолжить чтение Постные салаты к весеннему празднику, в том числе к 8 Марта: рецепты

Что можно приготовить из бурого риса: 7 рецептов, включая постные и вегетарианские

Бурый рис завоевывает все большую популярность среди сторонников здорового питания. Хозяйка, пекущаяся о здоровье близких, не упустит возможности научиться его готовить. Предлагаем узнать, что можно приготовить из бурого риса на первое и второе. В подборке из…

Продолжить чтение Что можно приготовить из бурого риса: 7 рецептов, включая постные и вегетарианские

Аджапсандал: 9 классических и современных рецептов кавказской кухни

Аджапсандал (или аджапсандали, сандали) – это блюдо из баклажанов и других овощей, характерное для кавказской кухни. «Восхитительный» – так можно перевести название этой популярной на Востоке закуски. Предлагаем читателям сайта «Новый Домострой» приготовить аджапсандал по классическим…

Продолжить чтение Аджапсандал: 9 классических и современных рецептов кавказской кухни

Солянка с капустой и грибами на зиму: 7 домашних рецептов

Солянкой называют два популярных блюда русской кухни: суп, сделанный из нескольких видов мяса или рыбы, и блюдо из тушеной капусты. Есть у этого слова в русском языке и еще одно значение, разговорное: что-либо, состоящее из множества…

Продолжить чтение Солянка с капустой и грибами на зиму: 7 домашних рецептов

Аджапсандал на мангале и в казане на костре: 7 рецептов

Если вы любите овощи и хотите есть их не только дома, но и выезжая на природу, предлагаем вам сделать аджапсандал на мангале или в казане на костре. Тем более что это будет соответствовать классической технологии приготовления…

Продолжить чтение Аджапсандал на мангале и в казане на костре: 7 рецептов

Баклажаны на мангале на решетке и шампурах: лучшие рецепты, маринад

Баклажаны – одни из наиболее сытных овощей. Они обладают нежной мясистой мякотью и неповторимым вкусом. Любителей «синеньких» в нашей стране множество, и блюд из этого продукта изобретено тоже много. Его тушат, жарят, запекают. Но спроси у…

Продолжить чтение Баклажаны на мангале на решетке и шампурах: лучшие рецепты, маринад

Кабачки на мангале: 10 рецептов, советы по приготовлению

Кабачки являются одними из самых доступных летних сезонных овощей и одновременно любимыми многими. Сами они не имеют выраженного вкуса, но быстро впитывают вкусы и ароматы соусов, приправ, а также дыма, если готовить их на углях. Благодаря…

Продолжить чтение Кабачки на мангале: 10 рецептов, советы по приготовлению

Гарнир из кабачков к мясу, рыбе, курице: универсальные рецепты

Летом рачительные хозяйки стремятся чаще готовить блюда из овощей, так как в это время они максимально доступны и полезны. Одним из наиболее востребованных продуктов в это время становятся кабачки, главным образом, из-за своей универсальности. Обладая нейтральным…

Продолжить чтение Гарнир из кабачков к мясу, рыбе, курице: универсальные рецепты

Окрошка с редиской: 7 рецептов, классических и необычных

Кто-то из наших читателей, вероятно, удивится, узнав, что первоначально окрошка делалась из репы и лука. Ни огурцов, ни яиц, ни колбасы, ни других подобных продуктов в ее составе не было. Однако рецепты этого холодного супа, которые…

Продолжить чтение Окрошка с редиской: 7 рецептов, классических и необычных

Окрошка на тане: 8 рецептов, советы по приготовлению

Кавказцы удивляют своим долголетием. Некоторые считают, что крепким здоровьем они обязаны правильному питанию, в котором большую роль играют овощи и кисломолочные продукты. Пьют местные жители преимущественно не кефир, а тан – напиток, изготовленный из мацони путем…

Продолжить чтение Окрошка на тане: 8 рецептов, советы по приготовлению

Блюда из черемши: 9 рецептов, советы по приготовлению

Черемша, называемая также колбой, хьонком, диким луком, относится к семейству луковые и встречается преимущественно в диком виде на Северном Кавказе, а также в Средней и Юго-Западной Европе.  Жители многих регионов нашей страны начинают «охоту» за ней…

Продолжить чтение Блюда из черемши: 9 рецептов, советы по приготовлению

Салаты из красной капусты: 16 традиционных и необычных рецептов

Необычный цвет краснокочанной капусте придают антоцианы, которые содержатся также в чернике, ежевике и других продуктах, имеющих темно-фиолетовый оттенок. Эти вещества чрезвычайно полезны, поэтому не стоит удивляться тому, что красная капуста стоит дороже белокочанной, хоть по вкусу…

Продолжить чтение Салаты из красной капусты: 16 традиционных и необычных рецептов

Постные и вегетарианские закуски к Новому году – 2021: 8 рецептов

Новый год в нашей стране отмечается раньше Рождества. Православные в этот день постятся и не могут позволить приготовить к новогоднему столу большинство традиционных блюд из мяса и птицы. Переживать по этому поводу не стоит. Из рыбы,…

Продолжить чтение Постные и вегетарианские закуски к Новому году – 2021: 8 рецептов

Вегетарианские салаты на Новый год – 2021: 7 праздничных рецептов

Традиция накрывать богатый новогодний стол сложилась давно. Считается, что на нем должно быть 12 блюд, иначе не все месяцы наступающего года будут сытными и щедрыми. Обычно хозяйки ставят на стол мясные и рыбные горячие и холодные…

Продолжить чтение Вегетарианские салаты на Новый год – 2021: 7 праздничных рецептов

Легкие салаты из сельдерея стеблевого (черешкового): лучшие рецепты

Аромат черешков сельдерея у сторонников здорового питания вызывает самые приятные ассоциации: с легкостью, парением, полетом и наслаждением. Стоит узнать, что в среднем энергетическая ценность этого продукта составляет всего 13 килокалорий, становится ясно, почему его так любят…

Продолжить чтение Легкие салаты из сельдерея стеблевого (черешкового): лучшие рецепты

Лютеница по-болгарски на зиму: 4 проверенных рецепта, советы

Овощная икра – один из наиболее популярных видов консервов. Их закрывают на зиму хозяйки во многих странах, но во всех случаях закуски получаются разными. В нашей стране наиболее доступными овощами являются кабачки, чуть менее доступными –…

Продолжить чтение Лютеница по-болгарски на зиму: 4 проверенных рецепта, советы

Вкусные салаты из тыквы: 17 рецептов с овощами, фруктами, мясом, рыбой

Тыква обладает своеобразным вкусом, который нашим предкам был привычен, но сегодняшнему поколению может показаться экзотическим. Как бы то ни было, этот овощ полезен и хорошо сочетается с другими овощами, фруктами, сыром, мясом, а также с сельдью…

Продолжить чтение Вкусные салаты из тыквы: 17 рецептов с овощами, фруктами, мясом, рыбой

Жареные лисички на зиму: 4 рецепта, советы по приготовлению

Кто из вас не любит жареных лисичек? Думаем, среди читателей сайта «Новый Домострой» таких найдется немного. Эти грибы хороши всем: вкусные, красивые, жутко аппетитные, обладают высокой пищевой ценностью, не требуют сложной подготовки. Лисички считаются одним из…

Продолжить чтение Жареные лисички на зиму: 4 рецепта, советы по приготовлению

Салаты из брокколи: 14 рецептов, советы, варианты оформления

Почему диетологи так пропагандируют брокколи, что чудесного они нашли в этой капусте? Рекордное для капусты содержание витамина А, суточная доза аскорбиновой кислоты в 100 г продукта, высокое содержание витамина К и фолиевой кислоты, фосфора, магния, кальция…

Продолжить чтение Салаты из брокколи: 14 рецептов, советы, варианты оформления