Шампиньоны готовятся быстро, некоторые даже едят их сырыми. При этом они вкусны, ароматны и питательны, так как содержат много белка. Если вы стремитесь питаться правильно, вам стоит узнать, что можно приготовить на ужин из шампиньонов. Для…
После нелегкого трудового дня времени и сил на готовку почти не остается. Поужинать хочется быстро и вкусно, и не только хозяйке, но и домочадцам, которые с нетерпением ждут ее возвращения домой. По счастью, в продаже имеется…
Мы уже рассказывали, почему яйца нужно регулярно включать в рацион и как их правильно готовить. Сегодня поговорим о том, как вкусно пожарить яичницу или омлет. Наука эта, конечно, не хитрая. С технологией приготовления этих блюд девочки…
Яйцо не случайно считают символом жизни. В его составе есть почти все вещества, нужные человеку. Практически во всех кухнях мира имеются свои популярные блюда из этого ценного продукта питания. Однако даже опытные хозяйки не всегда точно…
Тосты с рыбным паштетом – закуска, подходящая для будничного и праздничного стола, можно ее готовить и к фуршету. Наиболее изысканной и полезной она выходит из свежей рыбы, однако не всегда есть время на ее приготовление. Когда…
Рыбный паштет – не слишком сложная в приготовлении закуска, но достаточно вкусная и аппетитная, чтобы ее не стыдно было поставить на праздничный стол. Наиболее деликатесной она получается из копченой рыбы. За основу можно взять мойву, скумбрию,…
Многие из наших соотечественников, желая на скорую руку сделать закуски к фуршету, останавливают свой выпор на тостах с паштетом. Однако паштет чаще выбирают печеночный, хотя он может быть и овощным, и рыбным. Вкусным получается рыбный паштет…
Рыбный паштет – закуска, подходящая и для повседневного завтрака, и для праздничного обеда. В еврейских домах ее делают из сельди, называется она форшмаком. Однако не только соленую рыбу можно использовать для этих целей. Во многих других…
Рождество не просто почитаемый во многих странах праздник, но и очень символичный. Из-за этого у многих народов существуют традиционные обряды и ритуалы, связанные с этим торжеством. Распространяются эти правила и на праздничное меню. Мы уже рассказывали,…
Соленая селедка – одна из самых популярных в нашей стране закусок. Дополненная картошечкой, она превращается в основное блюдо, а если ее полить маслицем и посыпать маринованным лучком, она остается холодной закуской, идеально подходящей к водочке. Однако…
С немецкого языка слово Vorschmack переводится как «закуска». Это кушанье распространено в немецкой, шведской, польской, финской и еврейской кухнях. Готовится оно из селедки или с селедкой. Не везде это блюдо выглядит идентично. В восточно-прусской кухне форшмак…
Многие из наших современников в восторге от восточной, азиатской, средиземноморской кухонь. Разумеется, там есть много вкуснейших блюд, которые стоит позаимствовать. Но совершенно напрасно мы забываем о русской кухне. Наши предки придумали множество полезных и по-настоящему вкусных…
Селедку уважают многие народы, да и в русской кухне она играет не последнюю роль. Она по карману даже людям с небольшим достатком, и ее можно кушать во время поста. Блюда из этой рыбы имеют несколько преимуществ.…
Греческий салат можно встретить в меню почти каждого кафе или ресторана России. В самой Греции эта закуска не менее популярна, но здесь ее называют деревенской. Автором ее является народ, поэтому канонического рецепта не существует. Состав вариативен.…
Если вы ни разу не пробовали печеные груши, то вы многое потеряли. Этот десерт без преувеличения восхитителен! Он сочетает в себе неповторимые органолептические качества и уникальные полезные свойства. К тому же груша – это сладость при…
Запеченные груши обладают медовым вкусом, даже если они сделаны без меда и сахара. Если же их запечь с добавлением сухофруктов, орехов, творога, сыра или в оригинальном сиропе, они превратятся в десерт, достойный царского стола. Большинство хозяек…
Яблони и груши приносят в нашей стране, пожалуй, самые богатые урожаи. Именно их плоды чаще всего используют для приготовления десертов осенью и в конце лета. Вкус печеных яблок знаком почти каждому. Груши наши соотечественники запекают чуть…
Печеные яблоки отлично утоляют голод, не оставляя тяжести в желудке. Они хороши и для завтрака, и для перекуса на работе. Да и просто на десерт их будет съесть очень приятно. Но не всегда есть время на…
В мультиварке можно приготовить почти любое кушанье, и печеные яблоки не являются исключением. Для получения ожидаемого результата повару лишь нужно знать несколько нюансов, о которых мы расскажем читателям сайта «Новый Домострой» в этом материале. Помимо кулинарных…
Печеные яблоки почти не уступают свежим по своим полезным свойствам, но они не опасны для людей с недугами ЖКТ, лучше усваиваются. Именно их рекомендуют кушать детям, пожилым людям и тем, кото соблюдает диету. Запекают фрукты чаще…