Что вкусное можно приготовить из горбуши: простые рецепты, кулинарные советы

Специалисты рекомендуют регулярно включать рыбные блюда в семейное меню. В число наиболее полезных сортов рыбы входит лосось, в том числе и горбуша, которая стоит относительно недорого. Она не слишком жирна, что делает возможным использования ее для…

Читать далееЧто вкусное можно приготовить из горбуши: простые рецепты, кулинарные советы

Сколько по времени готовить кабачки на сковороде, в духовке, мультиварке

Трудно найти семью, в которой летом не готовились бы блюда из кабачков. Их можно вкусно потушить, запечь, пожарить. Они настолько хорошо сочетаются с мясом, грибами и другими овощами, что при создании из них кулинарных шедевров хозяйка…

Читать далееСколько по времени готовить кабачки на сковороде, в духовке, мультиварке

Сухарики для салата «Цезарь» в духовке, микроволновке, тостере и на сковороде: рецепты, советы

Уникальные органолептические качества легендарного салата «Цезарь» обусловлены гармоничным союзом трех очень разных ингредиентов: сочных салатных листьев, нежного соуса и хрустящих крутонов. В идеале они должны быть хрустящими снаружи, но внутри не жесткими. Хорошо, когда сухарики, предназначенные…

Читать далееСухарики для салата «Цезарь» в духовке, микроволновке, тостере и на сковороде: рецепты, советы

Как правильно приготовить курицу для салата «Цезарь», чтобы она была сочной

Салат «Цезарь» - одна из самых популярных во всем мире закусок, и мы уже приводили ее правильный традиционный рецепт. Одним из основных ингредиентов кушанья является курица. Чаще всего для салата «Цезарь» жарят мясо, взятое с грудки…

Читать далееКак правильно приготовить курицу для салата «Цезарь», чтобы она была сочной

Что можно приготовить из сырых и вареных яичных желтков: рецепты, советы

После приготовления безе остается много желтков. Существуют и другие кушанья, на которые идут только яичные белки. Однако желтки, хоть и калорийны, чрезвычайно полезны, и исключение их из рациона, если только они не вызывают у вас аллергии,…

Читать далееЧто можно приготовить из сырых и вареных яичных желтков: рецепты, советы

Как засолить форель в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Слабосоленая лососина – не только деликатес, но и полезный продукт. Включать эту закуску рекомендуется не только в праздничное, но и ежедневное меню. На каждый день, конечно, можно посолить недорогие горбушу или кету, а вот к праздничному…

Читать далееКак засолить форель в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Как засолить семгу в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Слабосоленая семга – признанный деликатес, и в магазине она стоит довольно дорого. При этом нет гарантии, что производитель при изготовлении этого продукта не использовал консерванты и другие вредные добавки. Если знать, как засолить семгу в домашних…

Читать далееКак засолить семгу в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Как засолить кету в домашних условиях: простые рецепты, особенности приготовления

Кета обходится не намного дороже горбуши, но обладает почти такими же хорошими органолептическими качествами, как более дорогие представители семейства лососевые. Многие выбирают для засолки именно ее, и мы поддерживаем этот выбор. Мы уже рассказывали читателям сайта…

Читать далееКак засолить кету в домашних условиях: простые рецепты, особенности приготовления

Как засолить горбушу в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Соленая красная рыба – востребованная закуска. Ее подают в качестве основного блюда, включают в состав рыбной нарезки, используют для приготовления салатов и бутербродов к праздничному столу. Наиболее доступная представительница семейства лососевые – горбуша. Не все хозяйки…

Читать далееКак засолить горбушу в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Как засолить икру горбуши в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Икра лососевых рыб считается деликатесом, и по цене этот продукт доступным не назовешь. Однако вполне доступна по цене горбуша, которая часто поступает в продажу в виде целых замороженных тушек. Внутри таких тушек всегда есть шанс обнаружить…

Читать далееКак засолить икру горбуши в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Как варить рисовую кашу с тыквой на воде и молоке: рецепты, советы

Рисовая каша может быть приготовлена не из одной крупы, а с добавлением фруктов, овощей. Часто ее делают с тыквой. «Царица огорода» уникальна не только благодаря полезным свойствам и презентабельному внешнему виду, но и неповторимому вкусу. Если…

Читать далееКак варить рисовую кашу с тыквой на воде и молоке: рецепты, советы

Как правильно варить рисовую кашу: технологические особенности, рецепты на любой вкус

Рис содержит много белков и углеводов, витаминов группы B, других ценных элементов. Традиция начинать день с рисовой каши сохранилась далеко не в каждой семье, и совершенно напрасно. Это кушанье не только сытное и способное надолго зарядить…

Читать далееКак правильно варить рисовую кашу: технологические особенности, рецепты на любой вкус

Что можно приготовить из баклажанов быстро и вкусно: рецепты блюд на ужин, и не только

«Синенькими» нежно называют наши соотечественники баклажаны. Сегодня их выращивают на всей территории нашей страны, но так было не всегда. Это теплолюбивое растение когда-то могло культивироваться лишь на Юге России, поэтому жители северных регионов привыкли считать блюда…

Читать далееЧто можно приготовить из баклажанов быстро и вкусно: рецепты блюд на ужин, и не только

Что можно приготовить из кабачков быстро и вкусно: рецепты на ужин, и не только

Летом и в первой половине осени у хозяек имеется больше возможностей, чем в холодное время года, разнообразить семейное меню, включив в него блюда из сезонных овощей. Одной из наиболее урожайных культур в нашей стране являются кабачки.…

Читать далееЧто можно приготовить из кабачков быстро и вкусно: рецепты на ужин, и не только

Что такое соте, чем отличается от рагу: смысл названия, особенности технологии приготовления, рецепты

Многим из наших соотечественников кажется, что соте и рагу – синонимы. Эти кушанья на самом деле имеют много общего, но все же они не идентичны. Предлагаем читателям сайта «Новый Домострой» разобраться, что такое соте и чем…

Читать далееЧто такое соте, чем отличается от рагу: смысл названия, особенности технологии приготовления, рецепты

Как сварить рис рассыпчатым для салата или на гарнир: кулинарные секреты, рецепты

Слипшиеся рисовые зерна в салате или гарнире смотрятся неаппетитно и красноречиво свидетельствуют о том, что хозяйка неопытная. Сегодня мы поделимся с читателями сайта «Новый Домострой» секретами, как сварить рис рассыпчатым.   Кулинарные секреты, как приготовить рассыпчатый…

Читать далееКак сварить рис рассыпчатым для салата или на гарнир: кулинарные секреты, рецепты

Каким бывает рис: классификации с названиями видов и сортов, описанием и фото

Самый распространенный злак на планете – рис. Его культивируют из-за состава, так как он полезен и питателен, и из-за приятных органолептических качеств. Ризотто, паэлья, плов, пудинг, суши – это далеко не полный перечень блюд из риса,…

Читать далееКаким бывает рис: классификации с названиями видов и сортов, описанием и фото

Что приготовить из белой фасоли: рецепты первых и вторых блюд, закусок и десертов

Фасоль содержит много белка, который хорошо усваивается нашим организмом. При высокой пищевой ценности она доступна и не слишком калорийна. Блюда из нее необходимо включать в рацион, особенно если в нем мало мяса и рыбы. Белая фасоль…

Читать далееЧто приготовить из белой фасоли: рецепты первых и вторых блюд, закусок и десертов