Что приготовить из путассу быстро и вкусно: рецепты, советы

Путассу – небольшая по размеру и доступная по цене представительница семейства тресковые. Некоторые хозяйки проходят мимо этой рыбы, считая ее годной лишь для кормления котов. И это ошибка. Путассу имеет нежное белое мясо, богатое белком, микроэлементами…

Продолжить чтениеЧто приготовить из путассу быстро и вкусно: рецепты, советы

Что вкусное можно приготовить из горбуши: простые рецепты, кулинарные советы

Специалисты рекомендуют регулярно включать рыбные блюда в семейное меню. В число наиболее полезных сортов рыбы входит лосось, в том числе и горбуша, которая стоит относительно недорого. Она не слишком жирна, что делает возможным использования ее для…

Продолжить чтениеЧто вкусное можно приготовить из горбуши: простые рецепты, кулинарные советы

Сколько по времени готовить кабачки на сковороде, в духовке, мультиварке

Трудно найти семью, в которой летом не готовились бы блюда из кабачков. Их можно вкусно потушить, запечь, пожарить. Они настолько хорошо сочетаются с мясом, грибами и другими овощами, что при создании из них кулинарных шедевров хозяйка…

Продолжить чтениеСколько по времени готовить кабачки на сковороде, в духовке, мультиварке

Сухарики для салата «Цезарь» в духовке, микроволновке, тостере и на сковороде: рецепты, советы

Уникальные органолептические качества легендарного салата «Цезарь» обусловлены гармоничным союзом трех очень разных ингредиентов: сочных салатных листьев, нежного соуса и хрустящих крутонов. В идеале они должны быть хрустящими снаружи, но внутри не жесткими. Хорошо, когда сухарики, предназначенные…

Продолжить чтениеСухарики для салата «Цезарь» в духовке, микроволновке, тостере и на сковороде: рецепты, советы

Как правильно приготовить курицу для салата «Цезарь», чтобы она была сочной

Салат «Цезарь» - одна из самых популярных во всем мире закусок, и мы уже приводили ее правильный традиционный рецепт. Одним из основных ингредиентов кушанья является курица. Чаще всего для салата «Цезарь» жарят мясо, взятое с грудки…

Продолжить чтениеКак правильно приготовить курицу для салата «Цезарь», чтобы она была сочной

Что можно приготовить из сырых и вареных яичных желтков: рецепты, советы

После приготовления безе остается много желтков. Существуют и другие кушанья, на которые идут только яичные белки. Однако желтки, хоть и калорийны, чрезвычайно полезны, и исключение их из рациона, если только они не вызывают у вас аллергии,…

Продолжить чтениеЧто можно приготовить из сырых и вареных яичных желтков: рецепты, советы

Как засолить форель в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Слабосоленая лососина – не только деликатес, но и полезный продукт. Включать эту закуску рекомендуется не только в праздничное, но и ежедневное меню. На каждый день, конечно, можно посолить недорогие горбушу или кету, а вот к праздничному…

Продолжить чтениеКак засолить форель в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Как засолить семгу в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Слабосоленая семга – признанный деликатес, и в магазине она стоит довольно дорого. При этом нет гарантии, что производитель при изготовлении этого продукта не использовал консерванты и другие вредные добавки. Если знать, как засолить семгу в домашних…

Продолжить чтениеКак засолить семгу в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Как засолить кету в домашних условиях: простые рецепты, особенности приготовления

Кета обходится не намного дороже горбуши, но обладает почти такими же хорошими органолептическими качествами, как более дорогие представители семейства лососевые. Многие выбирают для засолки именно ее, и мы поддерживаем этот выбор. Мы уже рассказывали читателям сайта…

Продолжить чтениеКак засолить кету в домашних условиях: простые рецепты, особенности приготовления

Как засолить горбушу в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Соленая красная рыба – востребованная закуска. Ее подают в качестве основного блюда, включают в состав рыбной нарезки, используют для приготовления салатов и бутербродов к праздничному столу. Наиболее доступная представительница семейства лососевые – горбуша. Не все хозяйки…

Продолжить чтениеКак засолить горбушу в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Как засолить икру горбуши в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Икра лососевых рыб считается деликатесом, и по цене этот продукт доступным не назовешь. Однако вполне доступна по цене горбуша, которая часто поступает в продажу в виде целых замороженных тушек. Внутри таких тушек всегда есть шанс обнаружить…

Продолжить чтениеКак засолить икру горбуши в домашних условиях: рецепты, особенности приготовления

Как варить рисовую кашу с тыквой на воде и молоке: рецепты, советы

Рисовая каша может быть приготовлена не из одной крупы, а с добавлением фруктов, овощей. Часто ее делают с тыквой. «Царица огорода» уникальна не только благодаря полезным свойствам и презентабельному внешнему виду, но и неповторимому вкусу. Если…

Продолжить чтениеКак варить рисовую кашу с тыквой на воде и молоке: рецепты, советы